Kerstarrangement

Vier de kerstdagen samen met elkaar, met vrienden of familie. Wees welkom bij Arsenaal Restaurants voor een fantastische lunch of diner. Wij verwelkomen u samen met ons team voor een onvergetelijke kerst.

MENU KERSTMIS 2017

Amuses

Eclair truffel crème
Rillette van fazant
Pot-au-feu

TERRINE EENDENLEVER

Brioche en aceto stroop

SNOEKBAARS

Duxelles en saus van eekhoorntjesbrood

COQUILLES ST. JACQUES

Schuim van Opperdoezer ronde en haring kaviaar

WILD ZWIJN

Aardappeltaartje en jus van wild

BLUE STILTON

Bladerdeeg en kweepeer

KERSTDESSERT

Surprise van de chef

Dinermenu 6 gangen 79,50 Wijnarrangement 37,50